Pièce montée - En cours

Publié le par NeluS

Juste 2 photos pour commencer.
N'ayant pas rapatrié l'ensemble de mes photos, le sujet est en cours.

Ici il s'agit du cône de chantier que j'ai taillé pour me permettre de l'enlever du socle.
(J'expliquerais plus en détail prochainement c'est promis!)

conecoup--.jpg

Enfin, le résultat !
Les plus aguerris remarqueront avec facilité que cette pièce montée n'a pas tout à fait la forme du cône.
L’explication est très simple. Mes 200 choux prévus n’auraient jamais suffi pour recouvrir cet immense plot de 60 cm de haut. C’est fou comme il est paru plus grand d’ailleurs sur la table à côté de mes choux.
Ayant commencé le fourrage à 4h30, il m’était bien sur impossible de refaire une fournée de choux et donc, il a bien fallu improviser une « sortie de cône » !
J’ai donc pensé à finir par un socle en nougatine, mais je ne trouvais pas cela très esthétique. C’est en nettoyant un saladier que l’idée m’est venue de finir en dôme. Comme quoi, faire la vaisselle n’a rien d’inintéressant !
Vite, mission saladier en cours !
Il me restait une soixantaine de choux dont une vingtaine sans alcool.
J’ai donc monté le 6eme rang, enlevé le cône, puis j’ai recouvert de mes choux rhum (amandes) et mandarine Napoléon (grain de sucre) le saladier.
Pour finir, j’ai collé ce dôme de choux sur le dernier rang et voilà le résultat.
 
Fin de la construction, 11h00 ! C’est long tout de même !
 
Alors pour les anecdotes, les choux à la liqueur mandarine Napoléon n’ont pas fait un pli et je remercie l’inventeur du NOUGASEC, produit miracle qui a permis à ma pièce montée de résister à 5 heures d’un temps pluvieux (hydrométrie hyper élevée) et de ne pas s’effondrer lamentablement avant la découpe !  Mr NOUGASEC, vous avez ma reconnaissance éternelle !
 
Je détaillerais plus tard les divers stades du montage quand j’aurais toutes les photos.

Piece2.jpg

Bien à vous.
NeluS
Publicité
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
Bonjour, très sympa, cette idée pour finir la pièce montée si on n'a pas assez de choux :) merci du tuyau. Je fais ma seconde pièce le WE prochain pour le (re)mariage de mon tonton, 90 personnes, va falloir assurer. Voici les photos de ma première pièce montée :<br /> http://savoors.canalblog.com/archives/2008/02/19/index.html<br /> Bonne continuation<br /> A+
Répondre
B
Elle est magnifique. moi je t'enverai des phtos comme ma belle soeur va me les envoyer
Répondre